Пищевые отравления у детей

Медицина относит к пищевым отравлениям поражения организма, связанные с интоксикацией. Ее причинами может быть употребление:

Источник поражения – это микробы, вирусы, токсические продукты их жизнедеятельности или яды.

Классификация

Из всего сказанного становится понятна типология отправлений.

Инфекционные – вызванные микробами, вирусами и токсинами, которые они вырабатывают.

 

Неинфекционные – спровоцированы ядами растений, животных, лекарств, химических веществ.

Стадии отравления

Латентная

Начинается сразу после поступления внутрь токсина, протекает без симптомов. Это лучший момент для лечения, отлично помогают сорбенты. Но чтобы принять меры, надо знать, что произошел контакт с источником интоксикации – в случае инфицирования микробами это чаще невозможно.

Токсикогенная

Разворачивается основная картина заболевания от первой симптоматики до выведения токсина из организма. Задача лечения – распознать яд и безопасно удалить его с помощью капельниц, промывания желудка, введения противоядия, очищающей клизмы и др.

Восстановительная

Ее цель привести в норму функции всех органов и систем, пострадавших при отравлении.

Причины

Помимо уже перечисленных, отметим дополнительные предпосылки интоксикации.

Неинфекционные отравления могут быть вызваны:

Инфекционное заражение происходит при:

Симптомы пищевого отравления у ребенка

Первые 2-6 часов (в среднем) проходит бессимптомная стадия. Затем резко начинается многократная рвота, боли в животе, диарея 5-10 раз в сутки. Температура повышается до 39оС, появляется мышечная ломота, болит голова, малыш чувствует вялость.

Диагностика пищевого отравления у ребенка

Проводится инфекционистом, при его отсутствии педиатром. Врач анализирует среду, с которой контактировал ребенок, и клинические проявления болезни. Делают бакпосев рвотных масс, кала, желудочных вод, предположительно отравленного продукта. Требуется разграничить отравление и панкреатит, гастрит, лямблиоз и др.

Часто врачи наблюдают ситуацию, когда при употреблении одних и тех же блюд в семье страдают только дети, в то время как у взрослых не проявляется никаких симптомов. Это объясняется рядом факторов.

Лечение пищевого отравления у ребенка

Обращение к врачу – обязательное условие, сколько бы лет ни было вашему чаду. Важно правильно определить стадию интоксикации и причины, вызвавшие ее.

 Терапия основана на нескольких китах.

Очищение. Постановка клизмы, капельниц, выводящих токсины, промывание желудка, прием сорбентов для связывания ядов.

 

Восстановление потерянной жидкости. Обильное питье, прием регидратирующего порошка Регидрон Био.

 

Заместительная терапия. Препараты с панкреатином снимут пищеварительную нагрузку, когда можно будет вернуться к приему пищи (не ранее суток).

 

Антибактериальное лечение. Назначается при тяжелом течении инфекций, если лабораторно подтверждена бактериальная природа заболевания.

Прогноз

Пищевые отравления легкой и средней степеней тяжести в настоящее время успешно лечатся. В дальнейшем малышу может понадобиться курс восстановления после дисбактериоза или отдельное симптоматическое лечение нервной системы. В любом случае прогноз благоприятный.

Тяжелая стадия интоксикации чревата синдромом полиорганной недостаточности, что требует более острожного прогнозирования. Токсикоинфекции редко заканчиваются летальным исходом (не более 1% пациентов), тогда как при отравлении грибами это, увы, не редкость.

Профилактика пищевого отравления у ребенка

Какие выводы сделать родителям?

Если от большей части причин инфицирования мамы и папы могут уберечь малыша, то всегда остается контактно-бытовой способ заражения тем же ротавирусом, который легко подхватить в детском саду, школе или на детской площадке. Здесь необходимы знания родителей о том, как помочь ребенку, ну и, конечно, домашняя аптечка со средствами первой помощи: порошком Регидрон Био, активированным углем и ферментами (Мезим, Панкреатин, Креон).

Поделиться в социальных сетях

Интересно почитать

07.10.2019
Виды отравлений у детей
ВИДЫ ОТРАВЛЕНИЙ У ДЕТЕЙ Толерантность детского организма к токсинам, продуктам плохого качества,…
07.10.2019
Почему в упаковке Регидрон БИО два саше
Раствор Регидрон Био широко известен как регидратирующее средство при диарее. Действие биологически…
07.10.2019
Причины повышения температуры во время диареи у ребенка
Сама по себе диарея не обязательно связана с кишечной инфекцией. Существуют и…
07.10.2019
Как правильно принимать Регидрон Био
Причин диареи много – кишечные инфекции, размножение патогенных бактерий, отравление пищей или…
30.09.2019
Питание при диарее у детей младшего возраста
ПИТАНИЕ ПРИ ДИАРЕЕ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ВОЗРАСТА Ребенок появляется на свет с…
26.09.2019
Симптомы диареи у детей и способы прекратить её
Многие малыши переносят диарею на ногах и ложатся в постель, когда дела…
26.09.2019
Информация о ценах на Регидрон Био
Регидрон Био – биологически активная добавка к пище для детей, столкнувшихся с…
26.09.2019
Как остановить инфекционную диарею у детей
КАК ОСТАНОВИТЬ ИНФЕКЦИОННУЮ ДИАРЕЮ У ДЕТЕЙ По частоте возникновения этот вид заболевания…
26.09.2019
Диарея у ребенка: приемы быстрой самопомощи
Педиатры рекомендуют мамам грудничков и деток одного-двух лет, не рисковать и при…
26.09.2019
Диарея – жидкий стул у детей
ДИАРЕЯ – ЖИДКИЙ СТУЛ У ДЕТЕЙ Диарея – это жидкий стул у…